ఎస్ బౌల్బరౌడ్, ఎ ఎల్-హెస్ని, ఎఫ్జెడ్ అజ్జౌయి, ఎ మెస్ఫియోయి
ఈ అధ్యయనం యొక్క ఉద్దేశ్యం విస్టార్ ఎలుకలలో కొలెస్ట్రాల్ మరియు ఎముక జీవక్రియ యొక్క బయోమార్కర్లను అండాశయం (OVX) ఎలుక నమూనాగా తగ్గించడంపై అవిసె గింజల నూనె (FO) మరియు నువ్వుల గింజల నూనె (SO) యొక్క సామర్థ్యాన్ని పరిశోధించడం. ముప్పై రెండు 90 రోజుల ఆడ విస్టార్ ఎలుకలు యాదృచ్ఛికంగా నాలుగు సమూహాలకు కేటాయించబడ్డాయి: షామ్-ఆపరేటెడ్ (షామ్) +నియంత్రణ ఆహారం, ovx + నియంత్రణ ఆహారం, ovx + 10% (FO), మరియు ovx + 10% (SO). 4 వారాల దాణా తరువాత, ఎలుకలను అనాయాసంగా మార్చారు మరియు విశ్లేషణల కోసం కణజాలాలు మరియు రక్తాన్ని సేకరించారు. మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ (TC), ట్రయాసిల్గ్లిసరాల్ (TG), హై-డెన్సిటీ లిపోప్రొటీన్ కొలెస్ట్రాల్ (HDL-C), గ్లూకోజ్ ఏకాగ్రత, ఆల్కలీన్ ఫాస్ఫేటేస్ యాక్టివిటీ (ALP) మరియు టార్ట్రేట్ రెసిస్టెంట్ యాసిడ్ ఫాస్ఫేటేస్ యాక్టివిటీ (TRAP) కొలుస్తారు. Ovariectomy గణనీయంగా పెరిగిన సీరం మొత్తం - మరియు LDL-కొలెస్ట్రాల్, FO మరియు SO తో చికిత్సపై ఈ రెండు పారామితులు గణనీయంగా తగ్గాయని ఫలితాలు చూపించాయి. సీరం హెచ్డిఎల్-కొలెస్ట్రాల్, ట్రైగ్లిజరైడ్ సాంద్రతలు మరియు కాలేయ మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ సాంద్రతలు ఏ చికిత్సల ద్వారా ప్రభావితం కాలేదు. షామ్ సమూహంతో పోలిస్తే OVX ఎలుకలలో TRAP మరియు ALP కార్యకలాపాలు గణనీయంగా పెరిగాయి. 10% కొవ్వు (p <0.05) వద్ద FO మరియు SO లతో అనుబంధంగా చికిత్స చేయబడిన రెండు సమూహాలలో ALP మరియు TRAP కార్యకలాపాలలో గణనీయమైన తగ్గుదల గమనించబడింది. అండాశయం, FO మరియు SO ఆహారాలు గ్లూకోజ్ స్థాయిలను ప్రభావితం చేయలేదు. ఈ అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలు ప్లాస్మా కొలెస్ట్రాల్, LDL- (తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్) కొలెస్ట్రాల్ మరియు అండాశయ హార్మోన్ లోపంతో ప్రేరేపించబడిన ఎముక బయోమార్కర్లను తగ్గించడంలో FO మరియు SO ప్రయోజనకరంగా ఉన్నాయని తేలింది.