ఆగ్రోటెక్నాలజీ

నైరూప్య

ఆసియాలో విస్తృతమైన వ్యవస్థలలో మేక మాంసం ఉత్పత్తి యొక్క డైనమిక్స్: ఉత్పాదకత మెరుగుదల మరియు జీవనోపాధి యొక్క రూపాంతరం

దేవేంద్ర సి

ఆహార ఉత్పత్తి కోసం వ్యవసాయాన్ని మెరుగుపరచడంలో ప్రధాన లక్ష్యం జనాభా మరియు ఆదాయ పెరుగుదల మరియు ఆహార మార్పులకు సరిపోయే సహజ వనరులను (భూమి, పంటలు, జంతువులు మరియు నీరు) సమర్ధవంతంగా ఉపయోగించడాన్ని నిర్ధారించడం. జనాభా పెరుగుదల ప్రస్తుతం అధికంగా వినియోగించబడిన వ్యవసాయ యోగ్యమైన భూభాగాల నుండి ఆహార సరఫరాలపై అధిక ఒత్తిడిని కలిగిస్తోంది, వర్షాధార ప్రాంతాల వంటి తక్కువ అనుకూలమైన ప్రాంతాలను (LFAలు) స్థిరమైన మార్గంలో మెరుగుపరచడానికి ఆవశ్యకతను బలవంతంగా ఉంచుతుంది. అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో పెంపుడు జంతువులలో, మేకలు బహుళ కారణాల వల్ల చాలా విలువైనవి. వాటి నుండి ఉత్పాదకతను పెంచడం అనేది మేక జన్యు వనరుల వైవిధ్యం, విస్తృతమైన మరియు వలస వ్యవస్థల యొక్క డైనమిక్స్, మల్టిఫంక్షనాలిటీ మరియు పరిశోధన మరియు అభివృద్ధి (R మరియు D) ద్వారా ఉత్పాదకత మెరుగుదలల నేపథ్యంలో సమర్థించబడుతోంది. విజయవంతమైన పేద-పేదల ప్రాజెక్టుల కోసం ఆవశ్యకతలు వాస్తవిక ప్రాజెక్ట్ రూపకల్పన, R మరియు D యొక్క ప్రాధాన్యత మరియు వ్యవసాయ వృద్ధిని మార్చడానికి ఊహించదగిన ప్రభావాలు. మేక మాంసం దాని అధిక లీన్ మాంసం కంటెంట్ కోసం కోరబడుతుంది మరియు సరిపోని సరఫరా చాలా దేశాలలో అధిక ధరలను పెంచింది. పోషకాహారం మరియు ఆహార భద్రత, వ్యవసాయ గృహాల స్థిరత్వం మరియు పేదల మనుగడకు తోడ్పాటుతో సహా వ్యవసాయ వ్యవస్థలలో మేకల యొక్క ప్రత్యేకమైన జీవ మరియు సామాజిక-ఆర్థిక లక్షణాలు వివరించబడ్డాయి. విస్తృతమైన వ్యవస్థలు, వ్యవసాయ-పర్యావరణ మండలాల (AEZలు) అంతటా పంపిణీ, దాణా ప్రవర్తన మరియు జీర్ణ సామర్థ్యం, ​​మార్కెట్‌ల రకాలు (సమీకరణ, పంపిణీ, , వారంవారీ మరియు గ్రామీణ), మార్కెటింగ్ వ్యవస్థలు, మార్కెట్ ప్లేయర్‌లు, వధ కోసం సజీవ జంతువుల రవాణాపై చర్చ దృష్టి పెడుతుంది. , విలువ గొలుసులు, సామాజిక-ఆర్థిక చిక్కులు మరియు ప్రధాన పరిమితులు. గ్రామీణ మార్కెట్లు ఒక ఆసియా భావన మరియు అనేక విధులను అందిస్తాయి. ప్రస్తుత R మరియు D అనేది క్రమశిక్షణ-ఆధారితమైనది, అయితే చిన్న రైతులు, భూమిలేనివారు, పరిశోధకులు మరియు విస్తరణ సిబ్బందితో కూడిన మరింత దృఢమైన కమ్యూనిటీ-ఆధారిత మార్గాలకు మారాలి. తక్కువ అనుకూలమైన ప్రాంతాలలో (LFAలు) పెద్ద సంఖ్యలో మేకలు మరియు గొర్రెల ఉనికి వ్యవసాయాన్ని మార్చడానికి మరియు పంట-జంతు వ్యవస్థలలో బాగా అనుకూలించిన దేశీయ జాతుల వినియోగానికి ప్రవేశ ద్వారం అందిస్తుంది. నాలెడ్జ్ బేస్ సాధికారత అనేది చిన్న మరియు వాణిజ్య రైతులను సమృద్ధిగా చేయడానికి ప్రాధాన్యత. అధిక సంస్థాగత ప్రమేయాన్ని ప్రోత్సహించే విధాన ఫ్రేమ్‌వర్క్‌ను నిర్వచించడం, వర్షాధార వ్యవసాయంపై మెరుగైన అవగాహన కోసం వ్యవస్థల విధానాలు, వాతావరణ మార్పులను తట్టుకునే సామర్థ్యం మరియు ఉత్పత్తి ఎంపికల స్తరీకరణను నిర్వచించడం ప్రధాన సవాలు. రెండోది పెరిగిన మేక సంఖ్యల పెంపకం, అందుబాటులో ఉన్న మేత బయోమాస్ మరియు పంట అవశేషాల యొక్క తీవ్రమైన వినియోగం, ఇంటెన్సివ్ జీరో మేత వ్యవస్థల అభివృద్ధి మరియు సమీకృత వనరుల వినియోగం. సహజ పర్యావరణం యొక్క స్థిరత్వం ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే ఇది ఆహార ఉత్పత్తికి మొత్తం ప్రాతిపదికను ప్రభావితం చేస్తుంది. వ్యవసాయాన్ని మార్చేందుకు సాంకేతికత అనువర్తనాన్ని ప్రదర్శించడానికి ప్రాధాన్యత సెట్టింగ్ అవసరం. పెట్టుబడులు పెరగడం వల్ల వ్యవసాయ ఉత్పాదకత పెరుగుతుందికానీ పెట్టుబడులు లేకపోవడం మరియు వాతావరణ మార్పుల వల్ల వ్యవసాయ అభివృద్ధి మరియు మేక ఉత్పత్తి దెబ్బతింటుంది మరియు దిగుబడి పెరుగుదల సాధించగలదా అనేది సందేహమే. మెరుగైన భూ వినియోగం, ఉత్పత్తి మరియు వినియోగం నిర్వహణ, పర్యావరణ క్షీణత మరియు నీటి కొరత కోసం ప్రధాన సవాళ్లు ఉన్నాయి. ఈ చీకటి ఉన్నప్పటికీ, అనేక మిలియన్ల మంది పేదలు మరియు భూమిలేనివారిలో శాశ్వతమైన ఆశ మిగిలి ఉంది - సమర్థతను పెంచే సాంకేతికతల ద్వారా జంతు-వ్యవసాయం నుండి నిరంతర ఆహార సరఫరాలు, అందరికీ ఆహారాన్ని పొందడం, ఇందులో స్వీయ-విశ్వాసం మరియు దార్శనికత నడిపించాల్సిన అవసరం ఉంది. మార్గం.