గ్లోబల్ జర్నల్ ఆఫ్ బయాలజీ, అగ్రికల్చర్ & హెల్త్ సైన్సెస్

నైరూప్య

మోనోశాకరైడ్‌లు, డైశాకరైడ్‌ల శోషణ గతిశాస్త్రం మరియు గ్లూకోజ్ లభ్యతపై దాని ప్రభావంతో దాని కలయిక

రమేష్ ప్రజాపతి1*, జోగేశ్వర్ మహాపాత్ర2, మనోరంజన్ శర్మ2, అభిషేక్ ఝా2, రణదీప్ పాత్రో2, శిల్పా ధర్1, ప్రవీణ్ చోంధేకర్1, ప్రతిభా పురోహిత్1, అభిజిత్ ఛటర్జీ2, గోవిందరాజన్ రాఘవన్1

కార్బోహైడ్రేట్లు మానవుల శక్తి యొక్క మూలం కోసం శరీర అవసరాన్ని సమర్ధించడానికి వినియోగించే ప్రాథమిక స్థూల పోషకాలు. గ్లూకోజ్ వంటి మోశాకరైడ్‌లు రక్తప్రవాహంలో తక్షణమే శోషించబడే కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రూపం, తరువాత సుక్రోజ్ వంటి డైసాకరైడ్‌లు శోషణ మరియు శక్తి విడుదలకు ముందు గ్లూకోజ్‌గా మార్చబడుతుంది. రక్తప్రవాహంలో గ్లూకోజ్, సుక్రోజ్ మరియు ఇతర కలయిక యొక్క శోషణ, పంపిణీ మరియు శోషణ గతిశాస్త్రాలను అంచనా వేయడానికి, స్ప్రాగ్ డావ్లీ (SD) ఎలుకలలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి మార్పు ద్వారా తక్షణ మరియు నిరంతర శక్తి విడుదలను చూపించే ముందస్తు అధ్యయనం నిర్వహించబడుతుంది. పరీక్ష ఉత్పత్తిని తర్వాత తీసుకున్న. గ్లూకోమీటర్ ఉపయోగించి పరీక్షించిన రక్తంలో గ్లూకోజ్ డేటా రిగ్రెషన్ పద్ధతిని ఉపయోగించి పరీక్షించబడింది మరియు మూల్యాంకనం చేయబడింది. పోలిక అధ్యయనం మోనోశాకరైడ్‌లు, డైసాకరైడ్‌లు లేదా భాగాల మిశ్రమం శోషణ గతిశాస్త్రం మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిల జీవనోపాధిపై ప్రభావం చూపుతుందో లేదో నిర్ణయిస్తుంది. ఫలితంగా గ్లూకోజ్ సుక్రోజ్ కంటే 60 సెకన్లు (ప్రారంభ సమయం) కంటే వేగంగా రక్తప్రవాహంలో శోషించబడిందని మరియు 30 నిమిషాల్లో గరిష్ట స్థాయికి చేరుకుందని చూపుతుంది, తక్షణ శక్తిని అందిస్తుంది. అదనంగా, సుక్రోజ్ మరియు గ్లూకోజ్‌తో దాని కలయిక 0.744 (సుక్రోజ్) వర్సెస్ తక్కువ రిగ్రేషన్ వాలుతో ఒక్క గ్లూకోజ్‌తో ఎక్కువ కాలం రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నిర్వహిస్తుంది . 1.247 (గ్లూకోజ్) సుక్రోజ్ మరియు గ్లూకోజ్‌తో దాని కలయిక 4 గంటల వరకు నెమ్మదిగా మరియు స్థిరమైన శక్తిని విడుదల చేస్తుంది. ముగింపులో, గ్లూకోజ్ తక్షణ శక్తిని అందిస్తుంది, అయితే సుక్రోజ్ గ్లూకోజ్ మరియు దాని కలయిక తర్వాత నిరంతర శక్తిని విడుదల చేస్తుంది.